Осень – традиционное время сельскохозяйственных ярмарок. В этом году сезон ярмарочных распродаж открыла выставка-ярмарка, прошедшая в минувшие выходные в городе Астане.
28-29 сентября на площади перед акиматом города Астаны свою продукцию в широком ассортименте жителям столицы предлагали сельхозтоваропроизводители Карагандинской области.
К слову сказать, Карагандинская область порадовали астанчан не только богатым ассортиментом, низкими ценами, но щедрым угощением, праздничным концертом и выставкой прикладного творчества.
В ярмарке приняли участие 9 сельскохозяйственных районов и 5 городов области.
Бухар-Жырауский район привез на столичную ярмарку свежую и качественную продукцию по сниженным ценам. Щедрый дастархан от сельчан крупнейшего сельскохозяйственного региона Карагандинской области для жителей Астаны собирали крестьянские и фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели.
- Сельхозтоваропроизводители нашего района принимают активное участие в традиционных сельскохозяйственных ярмарках, - говорит руководитель отдела сельского хозяйства и ветеринарии Манат Курмангалиев. – На ярмарку в Астане, которая проводится уже в четвертый раз, сельчане привезли разнообразную продукцию. Нашему району выделили всего 8 палаток для торговли, мы постарались учесть все вкусы и предпочтения горожан и привезли в столицу свежее мясо в ассортименте: здесь говядина, конина, баранина, свинина, колбасные изделия, а еще овощи, картофель, яйцо, хлебобулочные изделия…
Торговые прилавки действительно ломились от разнообразия выставленной сельхозпродукции. У отдельных палаток сразу же образовались очереди: у прилавков ТОО «АПК «Волынский» и ТОО «ПТФ «Медео», где торговали свежей свининой по цене 700 тенге за килограмм. Нарасхват шла продукция ТОО «им.К.Маркса».
-  В столицу мы привезли 150 тысяч штук яиц. Продаем по цене 120 тенге за десяток. Яйца под маркой «Курочка Ряба» знают жители Астаны, продукция всегда свежая и качественная, поэтому и очередь, - считает и.о.акима Уштобинского сельского округа Е.Саргизов.
Председатель ПК «У Марата» Вера Напольская на ярмарку приехала с двумя «бусиками»: булочки, пышный хлеб, караваи и пироги с начинкой. «Все свежее и приготовлено по особому рецепту», - говорит В.Напольская, приглашая покупателей к своему прилавку.
Глава КХ «Айхан» Айханбай Кудабаев тоже приехал на ярмарку. Известное хозяйство – постоянный участник осенних ярмарок. Овощная продукция пользуется спросом дома, в Караганде. На ярмарку в столицу «Айхан» привез капусту, морковь, свеклу, картофель сорта «Алладин», который продавался по цене 45 тенге. Торгуем напрямую, без посредников, говорит продавец от КХ «Айхан».
В Караганде картофель на ярмарках обычно покупают мешками, а многие жители столицы и рады бы купить мешок-другой отборного картофеля, да говорят, что хранить негде. Поэтому торговля у прилавков с овощной продукцией шла не спеша. За два дня ярмарки реализуем! – уверен гл.специалист отдела сельского хозяйства и ветеринарии Марат Бекишев. 
Рад хорошей торговле и фермер из села Акоре – представитель КХ «Шатан». На столичную ярмарку сельчане привезли 5 туш КРС, 16 туш баранов. Продали все, что привезли!
На ярмарке конина продавалась по цене 1100 тенге за килограмм, килограмм говядины можно было купить за 950 тенге, свежемороженую рыбу реализовывали по цене 240-270 тенге за кг. Цены на столичной ярмарке были на 10-15% ниже рыночных.
И жители Астаны это оценили, раскупали, что называется, без «поторгуемся». Семья Мурата Карыбаева старается не пропускать ярмарки.
- Цены здесь на порядок ниже, чем в наших столичных магазинах и супермаркетах. Да и продукция свежая, натуральная, что называется от производителя. Был на ярмарке Южно-Казахстанской области, купил овощи и фрукты. Сегодня вот купил около 20 кг говядины по 950 тенге, свежее молоко, кефир… Выбор хороший! Карагандинская область вообще удивила не только ценами, разнообразием товаров, но и хорошей организацией: белые торговые палатки, фирменные логотипы, единая форма у продавцов. Мне все понравилось!
В разгар торговли ярмарку посетили аким г.Астаны Имангали Тасмагамбетов и аким Карагандинской области Бауржан Абдишев. В сопровождении акима района Нуркена Кобжанова гости обошли торговые прилавки, чтобы воочию увидеть ассортимент представленной бухаржыраусцами продукции, узнать мнения горожан о ярмарке. Но прежде дорогих гостей в лучших традициях нашего многонационального и гостеприимного народа пригласили отведать целебный кумыс и вкусные горячие баурсаки, которые приготовили жители крупнейшего района области в рамках фестиваля баурсаков.
Девушки в национальных костюмах всех кто, пришел в этот день на столичную площадь у Конгресс-Холла, угощали с пылу, с жару красивыми и золотистыми баурсаками, горячим чаем из самовара, кумысом, сладостями.
Руководитель отдела занятости и социальных программ Н.Алексеева по национальности русская, но отлично знает рецепт баурсаков и готовит их с удовольствием.
- Фестивали баурсаков – тоже хорошая традиция осенних ярмарок. Готовим их здесь же и угощаем всех желающих,  – рассказывает Н.Алексеева. – Наш благотворительный стол собирали все вместе, ведь это общее дело. Спасибо акимам сельских округов и поселков: Уштобинского, Центрального, Баймырза, Кушокы, Мустафина. Мы приготовили небольшие пакеты, в которые положили баурсаки, хворост, чак-чак, конфеты. Все готовили с душой и большой любовью!
Праздничного, что называется, ярмарочного настроения, добавляли самодеятельные артисты районного отдела культуры и развития языков, участники художественной самодеятельности районного дома культуры. Хорошее настроение столичным жителям дарили Казбек Талашев, Зауре Тулеубаева, Амантайулы Азамат, Лариса Сабитова, Арайлым Толеубаева, танцевальная группа «Гульдер» (рук.Р.Акшалова), фольклорные группы «Арка саздары», «Рябинушка», театр ростовых кукол.
…За два дня ярмарочной торговли сельхозтоваропроизводители района реализовали  5 тонн мяса говядины, 1,5 тонны конины, 600 килограммов баранины, 4 тонны свинины, 1,5 тонны рыбы и рыбной продукции, 300 тысяч яиц, 25 тонн картофеля, 30 тонн овощей, 2,5 тонны хлебобулочных изделий и др., сообщает отдел сельского хозяйства и ветеринарии.
Сезон осенних ярмарок удачно стартовал. Впереди сельскохозяйственные ярмарки, которые пройдут в Караганде, Темиртау, Шахтинске и в других городах и регионах.
Как сообщил руководитель отдела сельского хозяйства и ветеринарии М.Курмангалиев, уже в следующую субботу, 12 октября в Караганде на улице Олимпийская состоится ярмарка «Ауыл береке-2013».