Новости
В СЕЛЕ БЕЛАГАШ НОВАЯ ПЕКАРНЯ!
Жительница села Белагаш Авласенко Светлана Владимировна в мае текущего года обратилась в Центр занятости Бухар-Жырауского района для получения кредита на открытие мини-пекарни.
По словам начинающей предпринимательницы самым сложным в этом деле оказалось приобретение необходимого оборудования: форм для выпечки хлеба, печь, хлебопечь, фритюрницу, а также стройматериалы для ремонта помещения. Специалисты Центра занятости оказали ей необходимую консультацию. Затем начался процесс сбора необходимых документов. Сначала получено одобрение на заседании районного Координационного совета, потом проект поддержали в Фонде финансовой поддержки сельского хозяйства и им выдали микрокредит в сумме 2,5 млн. тенге. Помещение к этому времени было уже готово, оставалось только купить оборудование.
И вот сейчас все позади. Сегодня мини-пекарня может выпускать 100 булок хлеба а смену, кроме этого принимаются заказы на изготовление булочек, баурсаков и сдобной выпечки.
Вместе со Светланой Владимировной трудятся еще два пекаря, которых предприниматель приняла на работу.
Наличие мини-пекарни в родном селе не может не радовать сельчан. Ведь теперь свежий хлеб на столах сельчан всегда доступен. Предприниматель планирует также реализовывать продукт в близлежащих населенных пунктах.